料亭の手入れ
今日は親戚の料亭の手入れに豊後大野市にいきました。
朝から、従兄弟やおじちゃん、おばちゃんが話しかけてくれるので
楽しく仕事ができました。
さらに実家が近い事もあり両親が昼食を食べにきて、
両親と料亭で昼食。自分はカミサン弁当。。
昼は格安で懐石料理が堪能できるので、横で食べられるのはなんだか、、、
おばちゃんが唐揚げの盛り合わせをサービスしてくれた。
でもおなかいっぱいでほぼ食べれなかった。。
なので、ほぼも持って帰った笑
関西でフランチャイズ拡大中の「ジョニーのからあげ」
子どもの時から食べてた味だから、自分には新鮮さは感じないけど
売れているらしい。
地方で作ったものが都会で売れるのは、とてもいいビジネスモデルだと思う。
従兄弟ながら尊敬。。
帰りにお得意様の消毒1件とお見積もり1件。
にわかに忙しくなってきてありがたい。
今年も頑張るぞ!